Roussillon liegt an der französischen Mittelmeerküste im äußersten Süden, an der Grenze zu Spanien und geprägt von katalanischer Kultur. Die Region ist berühmt für ihre alten Reben, steilen Hanglagen und eine lange Tradition in der Herstellung sowohl kräftiger trockener Rotweine als auch charakteristischer Süßweine (Vins Doux Naturels) wie Banyuls, Maury und Rivesaltes. Klima und Sonne begünstigen hohe Reife und konzentrierte Aromen; gleichzeitig sorgen der trockene Tramontane-Wind und kühle Nächte für Frische. Historisch verbanden Handelswege und Weinexporte die Region mit dem Mittelmeerraum; heute schätzen Winzer und Kenner die Kombination aus mediterraner Fruchtigkeit, mineralischer Würze und solider Struktur.
Mediterranes, heißes und trockenes Klima mit starken Tramontane-Winden; heiße Tage und vergleichsweise kühle Nächte fördern Aromaentwicklung. Böden sind vielfältig: schiefriger und schieferverwitterter Untergrund in den Bergen, Granit- und Kalkböden, kalkige Ton-, Kies- und Küstenterrassen sowie schwerere Lehmböden in Becken. Steile Hänge entlang der Pyrenäen und Meeresnähe schaffen mikroklimate und ermöglichen konzentrierte, mineralische Weine.
Entdecke die Rebsorten, die Roussillon prägen.
