Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern; küstennahe Lagen profitieren von Meeresbrisen. Weinberge stehen oft an sonnigen Hängen und in kleinen Tälern auf steinigen, kalkhaltigen Böden mit guter Drainage. Die Kombination aus Hitze, Trockenheit und kargen Böden konzentriert Aromen und sorgt für klare Frucht, moderate Erträge und markante Mineralität.