Klima & Terroir
Mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und moderierendem Meereseinfluss. Böden variieren von kalkhaltigen, kiesigen Untergründen bis zu roten Ton-Kalk-Kombinationen. Viele Parzellen liegen an steilen Hängen und Terrassen, die Drainage und Sonneneinstrahlung begünstigen. Salzhaltige Meeresluft prägt Aromatik und Frische der Weine.