Südtirol

Regionen-Insight

Südtirol (Alto Adige) liegt im äußersten Norden Italiens, eingebettet zwischen den Dolomiten und dem Etschtal. Die Weinbaukultur ist stark von jahrhundertelanger alpiner und mitteleuropäischer Tradition geprägt, kombiniert mit italienischer Innovationsfreude. Bekannt ist die Region für klare, präzise Weißweine mit intensiver Sortenfrucht ebenso wie für elegante, kühle Burgunder- und Schaumweine sowie charaktervolle Rotweine aus autochthonen Sorten. Viele Weingüter sind familiengeführt, legen Wert auf Qualitätsausrichtung und nachhaltige Anbauformen. Terroirbewusstsein, hohe Lagen und sorgfältige Vinifikation ermöglichen eine große Bandbreite an Stilen von frisch-fruchtig bis komplex und lagerfähig.

Klima & Terroir

Alpine Höhenlagen und das breite Etschtal erzeugen ein kontinentales Klima mit mediterranen Einflüssen und großer Tag-Nacht-Temperaturdifferenz. Böden reichen von porphyrischen und glazialen Schottern über kalkhaltige Dolomitverwitterungen bis zu alluvialen Ebenen. Viele Weinberge liegen terrassiert an steilen Südhängen zwischen 200 und über 1.000 Metern, was Frische, Mineralität und Finesse in den Weinen begünstigt.

Signature-Stile

  • Frische, aromatische Weißweine (z. B. Gewürztraminer, Pinot Grigio)
  • Elegante Burgunder und Schaumweine (Pinot Nero, Methode traditionelle)
  • Würzige, strukturierte Rotweine aus autochthonen Sorten (Lagrein, Schiava)

Wichtige Rebsorten

Entdecke die Rebsorten, die Südtirol prägen.

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