Chianti liegt im Herzen der Toskana zwischen Florenz und Siena und ist eine der bekanntesten Weinregionen Italiens. Die Ursprünge reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als die Grenzen des ursprünglichen Chianti-Gebiets erstmals festgelegt wurden; das Chianti Classico erhielt später DOCG-Status und das berühmte Schwarze Hahn-Symbol. Typisch sind rote Weine mit klarer Säure, kirschiger Frucht, floralen Noten und oft würzigem Unterbau; sie reichen vom frischen Alltags-Chianti über strukturierte Riservas bis zu modernen Gran Selezione-Ausbauten. Die Region vereint traditionelles Sangiovese-Charakterbild mit moderner Weinbereitung, wobei man sowohl schlanke, elegante als auch opulentere, holzgeprägte Varianten findet.
Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen und deutlicher Tag-Nacht-Temperaturdifferenz. Die Weinberge liegen meist an Hügeln in 200–600 m Höhe. Böden sind heterogen: Ton, Kalkstein, Galestro (plattenartiger Schiefer) und Alberese (sandiger Kalkmergel) dominieren. Die Hanglagen und unterschiedliche Expositionen schaffen vielschichtige Terroirs, die Sangiovese Frische, Tanninstruktur und mineralische Noten verleihen.
Entdecke die Rebsorten, die Chianti prägen.
