Klima & Terroir
Submediterranes Klima mit alpinem Einfluss bringt warme Tage und kühle Nächte. Weinberge liegen auf Hügeln (ca. 50–400 m) mit gut durchlässigen Flysch-, Mergel- und sandigen Böden; südliche bis südwestliche Expositionen und terrassierte Lagen begünstigen Reife und Konzentration. Die Vielfalt von Mikroklima und Böden fördert differenzierte Terroirs.