Haut-Armagnac ist eine der drei historischen Unterregionen des Armagnac im Südwesten Frankreichs, östlich von Bas-Armagnac gelegen. Trotz geringerer Bekanntheit liefert es elegante, oft feinere Eau-de-vie mit subtiler Fruchtigkeit und floralen Noten. Die Weinberge sind weit verstreut über eine größere Fläche und haben eine lange Destillations- und Kellertradition, die bis ins Mittelalter zurückreicht. Produzenten in Haut-Armagnac liefern sowohl junge Verschnittbrände für VS- und VSOP-Cuvées als auch Destillate, die gut altern und komplexer werden. Die Region spielt eine ergänzende Rolle im Armagnac-Markt: nicht so kraftvoll wie Ténarèze, oft zivilisierter als Bas-Armagnac, bietet sie Vielfalt für Assemblagen und Single-Cask-Ausgaben.
Das Klima ist atlantisch mit kontinentalen Einflüssen; mäßig warmes, gemäßigtes Wetter mit ausreichend Niederschlag. Die Böden sind heterogen: Kalk- und Kreideböden, sandige und silizische Anteile sowie lehmige Einschaltungen auf sanften Hanglagen. Diese gut drainierten, oft mineralischen Untergründe begünstigen geringere Erträge und Präzision in den Trauben, was den feinen, aromatischen Charakter der Destillate fördert.
Entdecke die Rebsorten, die Haut Armagnac prägen.
