Katalonien liegt im Nordosten Spaniens entlang des Mittelmeers und vereint eine große Vielfalt an Weinbauregionen von der Küste bis zu hohen Hochebenen. Historisch reicht der Weinbau bis in die römische Zeit; im 19. Jahrhundert führten Reblaus und Strukturwandel zu Rückschlägen, gefolgt von einer Wiederbelebung, vor allem mit der Entstehung des Cava in Penedès und der Renaissance des Priorat seit den 1980er Jahren. Heute produziert Katalonien sowohl frische, aromatische Weiße und prickelnde Cava als auch tiefgründige, kraftvolle Rotweine – oft terroirbetont, mit modernen Kellertechniken und starkem Fokus auf regionale Rebsorten und Qualität.
Katalonien ist überwiegend mediterran, mit heißem, trockenem Klima an der Küste und zunehmend kontinentalen Einflüssen im Inland. Böden reichen von kalkreichen Lehmen und Ton über alluviale Ebenen bis zur charakteristischen llicorella-Schiefer (Schiefer/Quarz) im Priorat. Viele Weinberge liegen an Hängen mit guter Drainage, wodurch Konzentration und Mineralität gefördert werden; Küstennähe mildert Temperaturschwankungen.
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