Klima & Terroir
Das Klima ist überwiegend mediterran mit kontinentalen Einflüssen entlang der küstennahen Buchten; kalte Bora-Winde und warme Adria-Temperaturen prägen die Vegetationsperiode. Böden sind oft kalkhaltig und steinig (Karst), mit terrassierten Parzellen an steilen Küstenhängen, gut durchlässigen Lehm-Kalk-Anschnitten und lokalen Mikroklimata auf den Inseln, die Frische und Mineralität in die Weine bringen.