Die Weinregion Melnik im Südwesten Bulgariens, nahe der griechischen Grenze und am Fuße des Pirin-Gebirges, ist klein, historisch und stark mit einer einzigen autochthonen Rebsorte verbunden. Seit der Antike und besonders im 19. Jahrhundert bekannt, erlebte die Region nach der Wende ein Revival handwerklicher Produzenten. Melnik-Weine zeichnen sich durch würzige, vollmundige Rotweine mit markanter Frucht, kräftigen Tanninen und mediterranem Charakter aus. Viele Winzer arbeiten mit traditionellen Sorten und modernen Ausbauvarianten, dabei entstehen sowohl sortenreine Melnik-Weine als auch kräftige Cuvées und lokale Spezialitäten, die terroirgeprägt und charakterstark wirken.
Mediterran beeinflusstes Kontinentalklima mit heißen, trockenen Sommern und kühlen Nächten durch die Nähe zum Pirin. Weinberge liegen oft auf steilen, terrassierten Hängen mit gut drainierenden, sandigen bis schiefrigen Böden; geringe Erträge und starke Sonneneinstrahlung begünstigen konzentrierte, aromatische Trauben und charakterstarke Weine.
Entdecke die Rebsorten, die Melnik prägen.
