Regionen-Insight
Die Weinregion Neusiedler See (Burgenland, Österreich) liegt am gleichnamigen flachen Steppensee an der Grenze zu Ungarn. Historisch geprägt von langen Weinbautraditionen, vereint sie bodenständige Winzer mit modernen Interpretationen der autochthonen und internationalen Sorten. Typisch sind prägnante, oft fruchtbetonte Weißweine, robuste, strukturierte Rotweine und traditionsreiche edelsüße Spezialitäten wie der Ruster Ausbruch. Die Nähe zum See bringt milde Winter, warme Sommer und eine charakteristische Feuchte, die Reife und Aromatik begünstigt. Regionale Produzenten arbeiten mit Loess-, Sand- und Schotterböden sowie gezieltem Ausbau in Stahltank und Barrique, um frische Trinkbarkeit ebenso wie Lagerpotenzial herauszuarbeiten.