Klima & Terroir
Kontinentales Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten. Der vulkanische Somló-Hügel bietet Basalt-, Bims- und übrige Lavaböden, meist flachgründig und gut durchlüftet. Steilere Hanglagen um den Kegel sind sonnenexponiert; die besondere Gesteinszusammensetzung speichert Wärme und verleiht den Trauben intensive mineralische Noten. Lokal begrenzte Parzellen und das Relief schaffen vielfältige Mikrostandorte.