Klima & Terroir
Kontinentales, alpines Klima mit großen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen; Höhenlagen reichen von Talböden bis über 800 m. Böden variieren von Moränen- und Alluvialablagerungen in den Tälern bis zu porphyrischen und kalkhaltigen Gesteinen an den Hängen. Viele Steillagen sind terrassiert und profitieren von intensiver Sonneneinstrahlung und guter Drainage, was zu klarer Aromatik und guter Säurestruktur führt.